2020年04月11日
これ、美味しいから #(^_^)#
こんばんわ
もう何年になるかしらね⁈
友だちから教えてもらったものですが
この時期、『 新生姜 』が出回ると
ご飯にとても合うから
ウキウキしながら作ります
新生姜を千切りにします。
(千切りにしなくて薄切りにする方もいますが、好き好きだと思います)
水につけてアク抜きをして、調味料を入れて煮込みます
胡麻とかつをぶしを入れ、煮汁が無くなるまで煮込みます
あったかいご飯にぴったりですよ
Posted by 宮 at 19:24│Comments(2)
│美味しいもの
この記事へのコメント
ショウガの佃煮ですね!
体の中、ポカポカしそう^^
体の中、ポカポカしそう^^
Posted by ベジベジ at 2020年04月12日 06:59
ベジベジさん
コメント有難うございます。
そう、佃煮よ!
生姜は身体を温めるし、美味しいよね〜
コメント有難うございます。
そう、佃煮よ!
生姜は身体を温めるし、美味しいよね〜
Posted by 宮 at 2020年04月12日 17:59