2020年04月22日
ちょっとバレバレですかぁ〜
こんばんわ
なんちゃって 『 うな丼 』 を作ってみた
これって前にTVで紹介してました
群馬県太田市で結構前から市中のお店で提供されていたとか
今回、
宮家ではお重ではなく丼で勝負
錦糸卵を敷いて・・・・
どうです
美味しそうに見えます。
とても 茄子 とは思えませんよ
タレも市販のうなぎのタレを使わず
醤油、味醂など煮詰めて作りましたよ。
これが又、すごく美味しかった…
言わなければ、うな丼でいけるかな
多分、60円位のフェイクうな丼、如何ですか
Posted by 宮 at 19:31│Comments(0)
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