筍をもらったので 、初挑戦 ❣️

こんばんわ





今が旬の 筍 を頂いたので

牛蒡と人参、油揚げ、ツナ缶、椎茸とで煮て

たけのこご飯というか、五目ご飯というか、 具 を作って

冷蔵して



何時でも作れるように



そして残りは初挑戦

の【 メンマ 】を作ったんだけど



初めてにしては上出来で

当分の間あの歯ごたえを味わいます